Update Banana Bread

Bahan:









- 245 grams tepung terigu
- 150 grams gula pasir
- 1 sdt baking powder
- 1/4 sdt baking soda
- 1/4 sdt garam
- 1/2 sdt kayu manis bubuk (tapi krn nggak ada, coba pakai bumbu spekuk dan hasilnya oke juga....)
- 3 butir telur
- 113 gram unsalted butter, cairkan diatas api kecil, dinginkan
- 3-4buah pisang ( 454 grams), hancurkan tambahkan air jeruk nipis untuk menghindarkan dari browning
- 1 sdt vanili

Garnish: (Optional)
- 1 genggam kacang2an, oven sebentar, cincang kasar

Cara membuat:
1. Campurkan tepung, baking soda, bakingpowder, vanili, garam campur rata dan ayak
2. Kocok dengan mixer telur dan gula hingga mengembang










3. Masukkan tepung terigu aduk dengan spatula
4. masukkan pisang yang sudah dihaluskan, campur rata
5. Masukkan butter yang sudah dicairkan
6. Oven sampai matang, 180 derajat C

Sudah jadi!! Tinggal tunggu sampai agak dingin and siap dipotong and disajikan. Selamat mencoba!!